高野は日本の和歌山県に位置する観光地であり、豊かな歴史遺産と美味しい精進料理が魅力です。以下に、高野の代表的な観光地と味覚をご紹介します。
金剛峯寺（こんごうぶじ）：金剛峯寺は高野山の中心に位置する寺院で、紀伊山地の霊場と参詣道として世界遺産に登録されています。この寺院は空海（弘法大師）によって創建され、修行や瞑想の場として知られています。金剛峯寺には多くの建築物や仏像があり、美しい庭園や歴史的な価値を感じることができます。
奥の院（おくのいん）：金剛峯寺の一部である奥の院は、山岳信仰の対象となる場所であり、修行や巡礼のスポットとして重要な存在です。奥の院は高野山の最も奥に位置し、厳かな雰囲気と壮大な自然環境が魅力です。
徳川家霊台（とくがわかれいだい）：高野山には徳川家康の霊廟である徳川家霊台があります。家康は江戸幕府の初代将軍であり、その歴史的な重要性から多くの人々が参拝に訪れます。
高野山町石道（こうやさんちょういしみち）：高野山町石道は、高野山への参詣道として使われてきた古い道の一部です。道沿いには石仏や祠があり、歩きながら静寂な雰囲気を楽しむことができます。
精進料理（しょうじんりょうり）：高野山では、精進料理と呼ばれるヴィーガンの仏教料理を楽しむことができます。高野山の寺院や宿坊で提供される精進料理は、新鮮な地元の食材を使い、美味しさと季節の風味を楽しむことができます。